2013/1230Monヽ(。・ω ・。)お かゆさん
こんばそわヽ(^ω^)ノ
最近、ずっとホテルだったりして
やっとこさ お家に戻ってきたので
お腹にも優しい、おかゆさんを作ったよ(*^_^*) ＊＊
たまごと、鳥のササミ入りです。
体調を崩すといつもお母さんが作ってくれたおかゆさんは、みじん切りの野菜がたっぷり入った、もはや雑炊。(笑)
でも食欲がなくても少しでも栄養がとれるように、って私のために考えて作られていたものだったんだって
離れてからそういうのが母の味だったんだなあーって気づきました。
ほんとはそれが作りたかったんだけど、持ち合わせの材料的にコレになっちゃった(笑)まあいっかな＾＾;えへ
美味しかった(#^^#)
毎年この時期、わたしのお家では
お正月に食べる分と保存用のお餅を手作りするので
きっと 今頃お母さんはお餅のことで頭がいっぱいだろう。
モチモチぺったん！o(^o^)o
よくお母さんが作ってる横で、
きな粉とあんこを用意して
つまみ食いしてた 笑←
お母さんのお雑煮食べたいなー
お汁粉もいいなーo( ^^ )oうぎうぎ
おせち料理も作らなきゃねお母さん！大変だね！
今年もお手伝いしてあげるっ
ー
質問にこたえるよ(ミ＾o＾ミ)
◎ なんか心落ち着かせたいときに
することってある？
＊ 庭園などに一人で行って、植物を眺めます。
あと、お部屋でも植物を育てているので、お水をあげたりしてると、ほっこりします(*^o^*)○゜
ー
みなさんからのコメント、すごく暖かくて元気もらえました ＋＋
有難きっo(^o^)o！！！
早く完全に回復できるよう頑張る！
サユリストさん大好きっ(*^_^*)
ばいばい
うきゃっ
うきゃっ
さゆにゃんヽ(。・ω・。)正義！
2013/12/30 23:00
コメント(455)
さゆーー！
胃腸の調子はいかがですか？
おかゆさん、味なくて苦手だ・・・
おじや？雑炊？うちも母の味が好きです。
沸騰したお湯に鳥のササミかムネを入れてたら
ふたをして火を止め常温までほっときます。
焼くとぱさつく肉がふんわり仕上がるので、
肉をいったん皿に上げておいて、
だしの取れたスープを捨てずに米投入！
好みと調子に合わせて卵くらいは入れていいかな？
最後にふっくらしたササミを戻して完成です。
結構時間はかかるけどお肉が美味しくなるから試してみてね
おかゆさん、味なくて苦手だ・・・
おじや？雑炊？うちも母の味が好きです。
沸騰したお湯に鳥のササミかムネを入れてたら
ふたをして火を止め常温までほっときます。
焼くとぱさつく肉がふんわり仕上がるので、
肉をいったん皿に上げておいて、
だしの取れたスープを捨てずに米投入！
好みと調子に合わせて卵くらいは入れていいかな？
最後にふっくらしたササミを戻して完成です。
結構時間はかかるけどお肉が美味しくなるから試してみてね
お疲れ様です(・o・)
おかゆ美味しそうですね♪
庭園や植物等は心を癒してくれますよね。 全く同感です。
少し前から熱帯魚とサンスベリアを部屋に飼い始めて、癒されてます。
つい先日は 六義園 にも行ったし！
少し前から熱帯魚とサンスベリアを部屋に飼い始めて、癒されてます。
つい先日は 六義園 にも行ったし！
そしてしっかり休んでください！